Des hôtels aux saveurs locales

Le savoir-faire des entreprises canadiennes est au coeur de tous nos hôtels à travers le Canada. Faire rayonner le talent des artisans d’ici fait partie des valeurs de l’entreprise, et ce depuis son commencement. Nous avons demandé aux membres de la grande famille Germain à travers le pays de nous partager leurs coups de coeur gourmands offerts dans nos établissements.

La plupart de ceux-ci ont une offre de commande en ligne et de livraison alors laissez-vous tentez par ces délices gourmands et encourager le commerce local.

Sucré

• Bonbons Squish, une entreprise montréalaise de bonbons artisanaux faits d'ingrédient de qualité supérieur. La compagnie a été fondée la même année que l’ouverture de l’Hôtel Alt Montréal, ce qui la rend bien spéciale pour les équipes de cet hôtel. Ils offrent des options véganes. (Coup de coeur de l’Hôtel Alt Montréal)
• Chocolat Geneviève Grandbois, chocolatière et partenaire d’affaires depuis plusieurs années (Coup de coeur de Marie Pier Germain)
• Ashenti Chocolate, chocolaterie de Winnipeg (meilleur chocolat selon l’Hôtel Alt Winnipeg)
• Chocolat Favoris, entreprise de Québec qu’on déguste à travers la province (Coup de coeur de l’Hôtel Alt Québec)
• Gruau Oatbox, variétés de gruau nutritives et faites à la main au Québec (Coup de coeur de l’Hôtel Alt Montréal)

Salé

• Les Canardises, foie gras de la région de Charlevoix (Coup de coeur de l’Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix)
• Fromagerie des Grondines, l’un des meilleurs fromages d’ici (Coup de coeur de l’Hôtel Le Germain Québec)
• Sauce piquante Firebarns (Coup de cœur de l’Hôtel Alt Quartier DIX30)
• Beurre d’arachides Manba, un produit naturel québécois (Coup de cœur déjeuner de l’Hôtel Escad Quartier DIX30)
• Mr. Dairy, fromagerie ontarienne (Coup de cœur de l’Hôtel Alt aéroport de Toronto)
• Newfoundland Salt Company, Sel de mer de Terre-Neuve (Coup de coeur de Clarah Germain et de l’Hôtel Alt St-John’s)

Alcoolisé

• Roméo Gin / Pur Vodka, spiritueux fait au Québec de grande qualité! Nous avons d’ailleurs co-créé une bouteille exclusive pour l’Hôtel Le Germain Ottawa! Ils viennent tout juste de sortir un nouveau Gin au melon d’eau! À essayer pour l’été! (Coup de coeur de l’Hôtel Le Germain Ottawa)
• Catnip de Noctem, bière locale la plus populaire à l’Hôtel Alt Québec
• 9 Mile Legacy, bière locale de Saskatoon (Coup de coeur de l’Hôtel Alt Saskatoon)
• Banville & Jones, importations de vins à Winnipeg (Coup de coeur de l’Hôtel Alt Winnipeg)
• La bière Sour French Kiss de la Microbrasserie de Charlevoix (la bière d’été préféré d’Hugo Germain)

Nous sommes fiers de participer à l’économie de proximité en travaillant avec les entreprises de chez nous. En visitant nos hôtels, c’est plusieurs commerces que vous encouragez, et ce, partout au Canada. Continuons de faire rayonner le savoir-faire canadien, un achat local à la fois.