Trois vignobles à visiter en Nouvelle-Écosse cet automne

Les vins canadiens sont de plus en plus populaires et ceux de la Nouvelle-Écosse n’ont rien à envier de leurs cousins plus à l’ouest. Voici quelques-uns de nos vignobles favoris à visiter cet été.

Benjamin Bridge

Si vous avez bu des bulles canadiennes ces derniers temps, il y a de fortes chances qu’elles aient été faites par Jean-Benoit Deslauriers, le vigneron (Québécois) derrière Benjamin Bridge. Les vins de Benjamin Bridge, que ce soit les pétillants naturels, bulles, blancs ou rosés, sont sur les tables d’ici et d’ailleurs depuis un bon moment. Un must à visiter (et à goûter) lors de votre prochain arrêt en Nouvelle-Écosse. 

Domaine de Grand-Pré

Établi à Grand-Pré depuis 25 ans, le vignoble familial Domaine de Grandpré abrite un vignoble, bien entendu, mais aussi l’excellent restaurant Le Caveau. Tout est en place pour passer une journée d’automne absolument parfaite! 

Lightfoot & Wolfville

Nous aimons beaucoup ce vignoble familial. Propriété de la très sympatique famille Lightfoot, le vignoble Lightfoot & Wolfville allie le charme de la campagne avec la gastronomie de la plus belle façon. Allez-y pour goûter d’excellents vins, bien manger et voir les moutons et les vaches Highland. 

Ce qui est merveilleux, dans tout ça, c’est que même si vous ne pouvez pas aller en Nouvelle-Écosse cet automne, tous ces vins peuvent venir à vous. Les trois vignobles que nous avons choisi livrent partout au pays.

Bonne dégustation!