Hôtel Le Germain Montréal

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Menu d'inspiration brasserie, décor sublimement rétro : découvrez l'univers de ce restaurant à la fois vintage et contemporain. 

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Le Boulevardier


Avec son menu d'inspiration brasserie française et sa carte des vins étoffée, Le Boulevardier est l’une des meilleures adresses de Montréal.

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Horaires

Petit-déjeuner
Lundi au vendredi - 6h30 à 10h
Samedi et dimanche - 7h30 à 11h
Dîner
Du lundi au vendredi - 11h45 à 14h
Souper
Du lundi au dimanche - 17h à 22h


Profiter aussi du service aux chambres et de notre forfait dégustation.

Réservez votre table dès maintenant :

Cuisine

Le menu proposé s’inspire de celui des brasseries et met de l’avant des produits frais et locaux. Le tout s’accompagne d’une carte des vins d’influence française et de cocktails rétros réinventés.


Décor

Conçu par la réputée firme Atelier Zébulon Perron, le décor du restaurant et bar Le Boulevardier est à la fois vintage et contemporain, en parfaite harmonie avec le design de l’ensemble de l’hôtel.

Découvrez notre chef

Aux commandes du restaurant, le chef Florimond Hannoteau décrit son style comme celui d'un bon vivant qui aime mettre du cœur dans ses assiettes. Lillois d'origine et prodigieux autodidacte, il met en avant la fraîcheur des produits locaux et une approche terre et mer qu'il affectionne particulièrement.

Célébrez au Boulevardier

À la recherche d'un lieu pour un groupe? Notre restaurant est privatisable pour vos évènements.
Si vous êtes un plus petit groupe, la table du chef est faite pour vous.

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Le Boulevardier Restaurant


Le menu proposé s’inspire de celui des brasseries et met de l’avant des produits frais et locaux. Le tout s’accompagne d’une carte des vins d’influence française et de cocktails rétros réinventés.


Restaurant Le Boulevardier

2050 rue Mansfield,
Montréal, Quebec,
H3A 1Y9

S'y rendre

Téléphone

514.985.6072
Appeler

Contact

Généralinfo@leboulevardierrestaurant.com
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