Surnommée Paris des Prairies, Saskatoon a certainement de quoi charmer tous ses visiteurs. À l’automne, la nature aux côtés de sa longue rivière est d’autant plus resplendissante.
Meewasin Trails
Les sentiers Meewasin sont ouverts à l’année, mais ils sont particulièrement magnifiques à l’automne. À pied ou à vélo, vous y trouverez une variété de sites de conservation de la nature, où vivent pas moins de 150 espèces d’oiseaux et poussent plus de 300 espèces de plantes différentes. Des deux côtés de la rivière Saskatchewan, les paysages sont à couper le souffle, et donnent un aperçu de la riche biodiversité des environs.
Black Box Farm & Distillery
Découvrez les gins et liqueurs médaillés de la distillerie Black Box, fabriqués selon les méthodes traditionnelles. Ils cultivent fièrement sur leur ferme 90 % des ingrédients utilisés dans leurs spiritueux. Cet automne, vous pourrez même participer à l’autocueillette de citrouilles et la visite de leur champ de fleurs, après avoir fait la dégustation de leurs produits !
The Night Oven
Pour manger de l'excellente pizza cuite au four à bois, rendez-vous de ce pas à la pizzeria, boulangerie et pâtisserie, The Night Oven. De plus, la pâte à pizza, les pains et les viennoiseries sont faits avec amour à partir de farines biologiques de la Saskatchewan. Vous pourrez déguster ces délices sur place ou dans le confort de votre chambre d’hôtel !
Remai Modern
Plongez dans l’univers du musée d’art contemporain, Remai Modern, avec son architecture hors du commun et ses 11 galeries différentes. Jusqu'au 23 janvier 2021, ne manquez pas votre chance de visiter Postcommodity, un collectif artistique interdisciplinaire, composé de Cristóbal Martínez et Kade L. Twist. Ils créent des œuvres d'art qui personnifient une vision et une voix autochtone commune, examinant des aspects de la vie du XXIe siècle pour inspirer un futurisme exclusivement autochtone. Une opportunité exceptionnelle à ne pas manquer !
Mode locale
La boutique locale, Hardpressed fabrique des vêtements et accessoires à l'effigie de Saskatoon, comme des chandails, casquettes, tuques et bas. Vous pourrez leur rendre visite directement à leur studio, où ils fabriquent fièrement tous leurs produits de A à Z.