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March 2025

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Pauses

Pause café

Prix par personne

Des bouchées légères et saines et des en-cas sucrés et salés pour une pause gourmande et agréable.

PAUSE-CAFÉ SUCRÉES

Pause viennoise

Sélection de viennoiseries de Maison Chabot

Choix de pain avec beurre et confitures de A. Lefebvre de Bolton

Assortiment de fruits frais entiers

Pause gourmande

Pain perdu

Caramel au beurre salé

Petits fruits frais

Madeleines

Pause énergisante

Station de yogourt avec garnitures : granola, fruits frais, fruits secs et graines

Barres granola de Grandma Emily

Plateau de fruits frais tranchés

Pause verte

Smoothies santé (2 variétés)

Fruits frais tranchés avec trempettes de yogourt

Assortiment de fruits secs et noix

Muffins aux canneberges

PAUSE-CAFÉ SALÉES

Pause santé

Pain pita

Mini wraps santé (oeuf brouillé, épinard et tomates cerise)

Trio de sauces : Tzatziki, Babaganoush et Hummus

Pause du terroir

Plateau de fromages du Québec, compotes de fruits, fruits, noix

Plateau de légumes avec trempettes maison

Plateau de charcuteries

Croûtons maison

Pause montréalaise

Mini-sandwichs Levitt’s Montreal Smoked Meat

Bagels Fairmount

Crêpes et sirop d’érable du Domaine des 5 Lots

Saumon fumé et fromage à la crème

Pause tartines

Tartine de prosciutto, parmesan et roquette

Tartine d’avocat avec saumon gravlax, câpres et oignons marinés

Tartine d’hummus, radis, concombres et tomates

Les Extras

Sélection de jus en carafe

Plateau de fruits frais (env. 10 personnes)

Plateau de charcuteries artisanales et/ou fromages québécois (env. 10 personnes)

120

Barre énergie

Biscuits ou muffins (par douzaine)

Bol d'olives marinées

Yogourt et granola

Assortiment de viennoiseries de Maison Chabot (par douzaine)

Pain perdu

Pain aux bananes

Crudité et trempette

Chips nature

Bol de popcorn

Mignardises (par douzaine)

Découvrez notre traiteur : Restaurant Le Boulevardier

Le Boulevardier, une destination incontournable à Montréal, propose une cuisine raffinée et innovante pour tous types d'évènements. Des recettes savoureuses et contemporaines y surprendront vos papilles.