Menu Extra x Hôtel Le Germain Montréal
La brigade de Menu Extra se déplace à l'Hôtel Le Germain Montréal pour deux soirées - le 31 janvier et le 1 février 2025, pour un menu dégustation de luxe!
Le groupe Germain Hôtels partage la même vision que Menu Extra dans l’hospitalité, dans la mise en valeur de nos artisans québécois et dans l’attention au détail. Nous aurons donc la chance d’aller cuisiner dans le magnifique restaurant de l’hôtel, Le Boulevardier, signé Zébulon Perron pour débuter l’année en beauté.
Francis Blais et la brigade de Menu Extra ont donc créé un menu 5 services en collaborant avec l’équipe du Boulevardier, mené par Florimond Hannoteau, en suivant le style des deux parties; la gastronomie française. Des accords soigneusement choisis par les sommeliers Alexis Demers et Jordane Knab accompagneront le repas pour une expérience culinaire complète.
Nous vous invitons à passer la soirée avec nous et à découvrir le prestigieux Hôtel Le Germain Montréal. Si vous voulez réellement faire la fête, quelques chambres sont disponibles pour terminer l’expérience dans le confort!
Toutes nos chambres
Vous avez tant à découvrir.