Cocktail dînatoire

Prix par personne

Minimum 20 personnes

Sans gluten (SG), Vegetarien (v)

Pour célébrer vos plus beaux moments, régalez-vous avec notre offre de bouchées.

3 bouchées

19 $

1 bouchée chaude maximum

5 bouchées

30 $

2 bouchées chaudes maximum

6 bouchées

35 $

3 bouchées chaudes maximum

12 bouchées

65 $

6 bouchées chaudes maximum

Choix de bouchées

Faites vos choix de bouchées, maximum 50% chaude.

Bouchées froides

Tartare de saumon de la Tomate blanche : Émulsion aux agrumes, canneberges séchés, pistaches rôtis et zeste d’orange (sans lactose)

Tartare de bœuf CAB de l’Auroch Steakhouse : Dijonnaise, câpres, pois au wasabi, échalotes françaises, persil et cornichons (sans lactose)

Saumon fumé sur chips de sarrasin : fromage, aneth, caviar de mujol (sans gluten)

Mini cornet salé : Hummus, crumbles aux olives, yogourt aux herbes (Végé)

Brochette de crevette : Melon, bacon, émulsion à la menthe (sans gluten, sans lactose)

Tacos de radis : Végé pâté, légumes croquants, noix concassé, pousses d’herbes (Végan, sans gluten)

Bouchées chaudes

Arancini de La Tomate Blanche: Champignons sauvages, fromage Louis D’or, lardons, coulis de tomate

Gyoza : Choux, Carottes, gingembre, wafu maison (vegan)

Crevette tempura: Caramel de légumes, herbes fraiches, pois de wasabi (sans lactose)

Mini quésadillas de porc : Pico de gallo, frejolas, fromage

Ratatouille au fromage de chèvre : Noix de pin, réduction balsamique (vege, sans gluten)

Mini lobster-cake: Émulsion paprika fumé, pickle de choux rave, graine de lin (sans lactose)

Mini-burger de bœuf braisé : Salade de choux, chimichurri, mayonnaise à la fleur d’ail (sans lactose)

Bouchées sucrées

Macarons variés

Mignardises variées

Mini natas

Plateaux à partager

On conseille 3 plateaux total pour chaque tranches de 10 personnes pour un 5 à 7 gourmand, Les prix sont par plateaux. L'option A est 45$ et l'option B à 90$

Option A

Crudités croquante : Crudité, naan grillé, tzatzíki et hummus (sans gluten)

Pizza froide sur pain naan : Pesto de tomates séchées et fromage de chèvre

Tomate caprese : Tranche de fior di latte, tomates, basilic et vinaigrette balsamique (sans gluten)

Méli-mélo de légumes grillé : Herbes fraîches et vinaigrette maison (sans gluten, sans lactose)

Bol de chips maisons, trempettes aux artichauts et popcorn

Option B

Charcuteries varié : Servi avec mini cornichons et condiments classiques

Saumon fumé maison : Roquette, câpres, oignons rouges et crème sure à l’aneth (sans gluten)

Fromage du Québec : Noix, raisins et craquelins

Forfait cocktail dinatoire

65 $

Choisissez notre forfait cocktail dinatoire. Prenez note que le forfait est sur une plage horaire de 17h30 à 20h30. des frais d'espace seront ajouter dans l'éventualité que votre événement excède la plage horaire. Minimum 25 personnes pour les espaces du 2e étage et 70 personnes pour la salle indigo.

5 bouchées

2 consommations

Frais d'espaces inclus de 17h30 à 20h30

Forfait cocktail dinatoire

100 $

12 bouchées

2 consommations

Frais d'espaces inclus de 17h30 à 20h30

Menu et prix sujets à des changements sans préavis.
Un frais de service de 18% et les taxes applicables en sus.

À propos de notre traiteur

Le Groupe Restos DIX30 est une entreprise familiale dynamique fondée en 2006. Le groupe se démarque par des concepts de restauration uniques et une cuisine de très grande qualité, son mot d’ordre : excellence. Excellence dans la qualité des produits frais et locaux offerts, excellence dans la qualité du service, excellence dans l’expérience client.

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