Hôtel Alt Quartier DIX30

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Forfait réunion

Forfait réunion à partir de 97$ par personne

Minimum de 20 personnes dans les salles Rouge, Violet, Fuchsia et Minimum 55 personnes dans la salle Indigo

Pour votre prochaine réunion ou votre prochain événement, choisissez notre forfait réunion complet et clé en main et laissez-nous nous occuper de tous les détails !

Matinée

Petit-déjeuner
$
Le Classique
Viennoiseries variées
Fruits tranchés
Jus, café et thé
L'Énergisant
5
Bol de yogourt et granola
Viennoiseries
Plateau de fruits frais taillés
Boules énergisantes
Café et thé Camelllia Sinensis
Le Gourmand
12.75
Œufs brouillés
Un choix de viande : bacon ou saucisses
Pommes de terre
Plateaux de fruits
Pain multigrain ou blanc
Café, thé Camelllia Sinensis
Frittata aux légumes et fromage
Plateau de fruits frais taillés
Viennoiseries
Café, thé & tisane
Pause AM
$
Jus
Café
Thé Camellia Sinensis

Lunch

Le Buffet froid
$
Soupe du jour ou salade verte
Salades (2 choix)
Choix du chef : laissez le chef choisir parmi nos meilleurs vendeurs!
César classique
Salade fraicheur : Laitue, légumes croquants et vinaigrettes maisons
Couscous israélien : Vinaigrette au concombre, poivrons grillés, persil, feta, olives, concombre
Salade italienne : Émulsion basilic, pâtes, bocconcini, tomates, tomates et artichauts marinés
Salade de légumineuses & maïs grillé : Légumineuses, poivrons rouges, échalotte, herbes fraîches, vinaigrette au citron (sans lactose, sans gluten, vegan)
Sandwichs (2 choix)
Choix du chef : laissez le chef choisir parmi nos meilleurs vendeurs!
Pain aux grains germés végé : Végé pâté, mayo végan aux avocats, légumes grillés
Wrap de saumon fumé : Tartinade de fromage à la crème, sauce tartare, oignons rouges, tomates et roquette
Kaiser de poulet grillé : fromage provolone, laitue, tomates, oignons frits, mayonnaise au paprika fumé
Sous-marin au pastrami de bœuf : Mayo cajun, laitue, oignons marinés, fromage suisse
Dessert au choix du chef
Boissons gazeuses
café & thé
Bol futé
$

1-5 personnes : 1 choix, 6-20 personnes : 2 choix, 21 personnes et plus : 3 choix

Salade-repas au choix
Poke de quinoa (saumon, thon, crevette ou tofu) : Radis, concombres, carottes, edamames, ananas, sésame et wafu maison à la coriandre (sans gluten sans lactose)
Bol de saumon fumé maison : Vinaigrette tzatzíki à l’aneth, couscous israélien, maïs, concombre, laitue, tomates confites
Bol fraicheur : Riz sauvage, émulsion au basilic, bocconcini, tomate, kale émincé, radis, artichauts marinés (Végé, Sans gluten)
Bol de poulet mexicain : Guacamole, pico de gallo, riz, haricots noir, maïs (sans gluten + sans lactose)
Bol asiatique au canard effiloché : Vinaigrette tamari et érable, choux croquants, julienne de carotte, radis, sésame, edamame (sans gluten)
Dessert
Boissons gazeuses
café & thé
Boîte à lunch gourmande
6.5 $

(Minimum 5 pers) (5-10 pers 1 choix, 11-20 pers 2 choix, 21 pers+ 3 choix)

Combo : 2 salades repas protéinés, fromages du Québec, craquelins, raisins, crudités, trempette et dessert au choix du chef

Choix de salade
Thaïlandaise : Fève germé, choux nappa, carottes râpées, concombres, daïkon, menthe, coriandre, vinaigrette épicé aigre-douce, pailles de Wantan
Grecque au canard confit : Tomates, olives, féta, concombres, poivrons, oignons rouges et vinaigrette à l’origan
César classique au poulet grillé : Fromage Louis d’Or, bacon, croutons et vinaigrette césar
Poulet mexicain : Guacamole, pico de gallo, riz, haricots noir, maïs
Salade de saumon fumé maison : Vinaigrette tzatzíki, couscous israélien, mais, concombre, laitue, tomate confite
Dessert
Boissons gazeuses
Café & thé
Le réconfortant
8 $
Soupe du jour
Salades (2 choix)
Salade du chef
César classique
Salade fraicheur : Laitue, légumes croquants et vinaigrettes maisons
Couscous israélien : Vinaigrette au concombre, poivrons grillés, persil, feta, olives, concombre
Salade italienne : Émulsion basilic, pâtes, bocconcini, tomates, tomates et artichauts marinés
Salade de légumineuses & maïs grillé : Légumineuses, poivrons rouges, échalotte, herbes fraîches, vinaigrette au citron (sans lactose, sans gluten, vegan)
Plats de résistance (2 choix)
Chili classique : Maïs, poivron, haricots, tomate, coriandre (sans lactose, sans gluten, végan)
Ravioli aux champignons: Sauce crème et demi-glace, petits pois, épinards, tomates confites
Poulet rôti: Réduction de fond de veau à la bière noire, petit pois
Saumon laqué: Sauce érable et tamari, julienne de légumes au sésame (sans lactose, sans gluten)
Parmentier de canard : Oignons caramélisés et purée de pomme de terre au cheddar fort
Aiglefin en croute de panko : Sauce bisque de homard, oignons verts et bacon de mer
Joue de porc bourguignonnes : Lardons, champignons, sauce demi-glace
Accompagnements (2 choix)
Légumes de saison rôtis (SG), (v)
Riz jasmin parfumé (SG), (v)
Pomme de terre grelots à l’ail (SG), (v)
Couscous israélien aux herbes
Dessert
Boissons gazeuses
Café & thé

Pause d'après-midi

La Sucrée
$
Biscuits
Jus, café, thé Camellia Sinensis
La Méditerranéenne
7.5 $
Pizza froide sur pain naan, pesto et fromage
Boissons gazeuses
Café, thé Camellia Sinensis
La salée
7.5 $
Sélection de fromages, raisins et craquelins
Boisson gazeuses
café & thé
La Fruitée
5 $
Smoothies
Café, thé Camellia Sinensis

Menu et prix sujets à des changements sans préavis.
Un frais de service de 18% et les taxes applicables en sus.

À propos de notre traiteur

Le Groupe Restos DIX30 est une entreprise familiale dynamique fondée en 2006. Le groupe se démarque par des concepts de restauration uniques et une cuisine de très grande qualité, son mot d’ordre : excellence. Excellence dans la qualité des produits frais et locaux offerts, excellence dans la qualité du service, excellence dans l’expérience client.

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